红酒文化
发布:2008-01-14 18:00,更新:2010-01-01 00:00
五款法国波尔多红酒以其尊贵的身价,即将亮相中国市场,其中有历史悠久的皇室御用红酒;有获得法国红酒银牌得主的酒庄红酒;有2000年珍藏版收藏红酒;有酒庄红酒,品质不凡,价格中等:
1.,酒名:cahors chevalier d'espartignac伽奥骑士干红葡萄酒
产地:法国波尔多伽奥赫酒庄
级别:aoc 法国名酒
酒精度:12度(v/v)
净含量:750ml
葡萄品种:malbec (80%)
merlot et tannat(20%)
生产商:法国波尔多m.j.boubee
酒窖装瓶。
储藏方法:常温避光,倒放Zui宜
品酒:被古代罗马统治者选为宫廷御用,被诗人clement marot赞美为“有力与美味的液体”,被路易16的宫廷承认他的高贵。俄罗斯教皇弥撒使用酒。闪耀,深沉的红色,入口后,直率,味道强烈,充满红色果味。带有丰富的与不可模仿的醇香,披着完美的深红天鹅绒长裙。配以红色肉类,白色肉类,更适合鸭鹅等焖肉,也适合羊,奶酪等。饮用温度16-18度
2,酒名:château moulin mallet
玛耶磨坊酒庄干红葡萄酒
产地:法国波尔多玛耶酒庄
级别:aoc法国声誉红酒(获2002年巴黎农业总竞赛得银牌 )
原果汁含量:100%葡萄汁
葡萄品种:cabernet sauvignon, 赤霞珠
merlot. 美乐
酒精度:12度(v/v)
净含量:750ml
生产商:波尔多玛耶酒庄装瓶
储藏方法:常温避光,倒放Zui宜
品酒:清晰闪亮的颜色,带有生动反光和漂亮的樱桃红。多变的味道,有少许野生浆果,烟味或甘草味。入口圆滑,高贵的丹宁层次。好的结尾,丰富,温柔甜美,持久感。饮用温度16-18度。
3,酒名:rouge chenes de gradines
橡树格拉迪纳干红葡萄酒
产地:法国波尔多
级别:aoc 法国名酒(橡木桶酿造)
原果汁含量:100%葡萄汁
葡萄品种:cabernet sauvignon, 赤霞珠merlot. 美乐
酒精度:12度(v/v)
净含量:750ml
生产商:法国波尔多mis en bouteille par装瓶
储藏方法:常温避光,倒放Zui宜
品酒:强烈的红宝石色,红色果味道,带有一点细细的模糊的香料味,入口后,橡木香味始终高贵,有节奏。被漂亮的丹宁感衬托着。配以腊味,火腿猪肉,红色肉类,奶酪。饮用温度16-18度。
4,酒名:chateau roc d’albret
豪客酒庄干红葡萄酒
产地:法国波尔多阿给丹纳(aquitaine)
级别:aoc波尔多名酒(获得2003年波尔多红酒竞赛银牌奖)
原果汁含量:100%葡萄汁
葡萄品种:cabernet sauvignon, 赤霞珠cabernet franc,品丽珠 merlot. 美乐
酒精度:12度(v/v)
净含量:750ml
生产商:法国波尔多阿勒布和酒庄装瓶
储藏方法:常温避光,倒放Zui宜。
品酒:漂亮的深强红宝石颜色,带有胭脂红的反光。香味丰富,舒畅,体现出红色果类与香料,加上一点木头味道。口感柔软高贵,由于细腻成熟的丹宁感。配以烧烤或者带汁的红色肉类搭配,烤熟的飞禽,奶酪等。饮用温度16-18度。
5,酒名:auberge du cheval blanc
白马客栈干红葡萄酒
产地:法国波尔多premieres cotes de blaye
级别:aoc法国名酒
原果汁含量:100%葡萄汁
葡萄品种: cabernet sauvignon,赤霞珠
merlot, 美乐cabernet franc品丽珠
酒精度:13度(v/v)
净含量:750ml
生产商:法国波尔多m.j.boubee
酒窖装瓶
储藏方法:常温避光,倒放Zui宜
品酒:深红宝石颜色,很鼓励人的芳香,富有的成熟红色果味,口中平均感很出色,这个红酒很丰富而且层次感强烈。配以红色肉类,带汁的肉和奶酪饮使用温度16-18度。
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